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Wochenkarte

Wochenkarte

Ab 17. Dezember 2018

Mittagskarte (Mo - Fr)

Menü
„SEVEN AND MORE“

 Kohlrabicrémesuppe mit Lachstartarcroûton

 Ausgelöstes Wachtelbrüstchen auf Kartoffelpüree mit Trüffel an Trüffelsauce mit Gemüse

Mangocharlotte
€ 27,90

Mittagskarte (Mo - Fr)

Wahlweise zu allen Speisen der Mittagskarte:  
 Gemüsecremesuppe oder Marktsalat mit mariniertem Rindsfleisch an Kürbiskernöl

 
 Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an Salbeibutter
€ 13,50
Vitello Tonnato mit leichter Thunfischsauce und Salatbouquet € 13,90
Tagliolini mit schwarzen Trüffeln € 14,90
 Ausgelöste Wachtel auf Kartoffelpüree mit Trüffel an Trüffelsauce mit Gemüse € 18,90
Verschiedene Fischfilets gebraten  auf Gemüsebett an Champagnerschaum
€ 22,90